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健康食物是食物的一个种类，具有一般食物的共性，其原材料也首要取自天然的动植物，经先进出产工艺，将其所含丰厚的成效成分效果发挥到极至，从而能调理人体机能，适用于有特定功用需求的相应人群食用的特别食物。
健康食物按功用可分为：养分弥补型、抗氧化型(延年益寿型)、减肥型、辅助医治型等。其中，养分素弥补剂的保健功用是弥补一种或多种人体所必需的养分素。而功用性健康食物，则是经过其成效成分，发挥具体的、特别的调理功用。
总归，无论是那种类型的健康食物，都是以保健为目的，不能速效，而需要长时间服用方可使人获益。
杂粮首要指荞麦、糜子、燕麦、绿豆、豇豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以这一类作物加工的食物叫杂粮食物。也有人把这类食物叫粗粮食物。杂粮富含各种养分成分，既是传统的口粮，又是理想的养分保健食物，随着城乡人民生活水平的提高，杂粮及其加工制品愈来愈遭到人们的喜爱。在现代保健食物中以小杂粮加工的保健食物越来越多。
用天然作物为原料出产的傻太婆锅巴，养分好吃。首要的产品有小米锅巴、大米锅巴、有麻辣、原味、天然等各种口味，满意每个人的口味需求。
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